El mejor bar de América del Norte para 2023 sirve cócteles de pizza
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En noticias de viajes esta semana: un restaurante en el borde del espacio ahora está aceptando reservas, una nueva empresa hipersónica promete llevar personas de Europa a Australia en menos de cinco horas, y las parejas transforman propiedades increíbles en Italia y Japón.
Double Chicken Please, un restaurante de coctelería y pollo en el Lower East Side de Nueva York, ocupó el puesto número 1 en los 50 mejores bares de América del Norte de 2023. Los honores se anunciaron el jueves. Su enfoque divertido de las bebidas incluye cócteles inspirados en comidas, como la ensalada Waldorf a base de whisky y el arroz pegajoso de mango a base de ron.
Luego está el cóctel maravillosamente extraño Cold Pizza, con los ingredientes poco probables de Parmigiano Reggiano, tequila, tomate, albahaca, miel, clara de huevo y tostadas quemadas.
Los italianos, famosos por proteger su herencia culinaria, pueden desaprobarlo, pero muchos todavía están felices de celebrar los logros basados en la masa de otras naciones. Una lista italiana recientemente publicada nombra la mejor pizza de Europa 2023, todo fuera del país de origen. Las pizzerías de Barcelona, Dinamarca y Londres se disputan los primeros puestos.
Es oficial: el ejercicio es bueno para el corazón. Loni Philbrick-Linzmeyer y Kjarten Bergqvist eran dos extraños de lados opuestos del mundo que se cruzaron mientras recorrían el famoso Camino de Santiago de Europa. Tres semanas después, estaban comprometidos.
Patricia Salazar y Aaron Toto se conocieron mientras corrían por el impresionante Peekaboo Trail en el Parque Nacional Bryce Canyon de Utah. Toda su familia estaba allí en su primera cita más tarde esa noche.
Si tiene aventuras planeadas bajo las estrellas con su abucheo o con sus amigos, nuestros socios en CNN Underscored, una guía de recomendaciones y reseñas de productos propiedad de CNN, han reunido las mejores almohadas para acampar y mochileros, según los expertos.
El puente ferroviario más alto del mundo se inaugurará en India a finales de este año. El puente Chenab se encuentra a unos 360 metros (1,180 pies) sobre el río Chenab en la controvertida región de Cachemira y es casi 100 pies más alto que la Torre Eiffel. Ha sido una tarea de décadas y es parte de un proyecto más amplio para hacer que el Valle de Cachemira sea accesible a través de la red ferroviaria de la India.
Mientras tanto, Italia sueña con construir el puente colgante más largo del mundo. La idea de un puente que conecte Sicilia con el continente ha estado dando vueltas desde la época de los romanos, pero un nuevo decreto del gobierno significa que el gigantesco proyecto de ingeniería ahora podría llevarse a cabo, aunque la mafia y la geografía podrían complicarlo.
Para la aventura urbana lejos de los pilares turísticos tradicionales, tenemos algunas sugerencias frescas.
Nagoya, sede del nuevo parque Ghibli, del que tanto se ha hablado, se está deshaciendo de su reputación como "la ciudad más aburrida de Japón" y está demostrando ser un destino digno por derecho propio.
En Grecia, Eleusis ha sido en los últimos años un puerto industrial en declive, pero esto desmiente su historia de 3000 años como lo que alguna vez fue una de las ciudades más sagradas de Europa, con templos de mármol con vistas a las aguas azules del golfo Sarónico. Ahora, como Capital Cultural de Europa para 2023, su renacimiento está en marcha.
Ahora que ingresar a los Estados Unidos como ciudadano no estadounidense se ha vuelto un poco más fluido con el levantamiento del requisito de la vacuna Covid, a los visitantes internacionales les gustaría dirigir su atención a Seattle. Esta "ciudad de auge y caída" tiene una energía incesante y una orgullosa historia de innovación.
Un hombre fue arrestado en un aeropuerto de Boston el mes pasado por supuestamente llevar una "pajilla de vampiro" en su equipaje. En realidad, no está diseñado para que Drácula engulla a sus víctimas, pero definitivamente podría intentarlo. Es una pajilla de titanio con un borde puntiagudo y es una herramienta de autodefensa multiusos. Echa un vistazo aquí.
Se esperaba que los aeropuertos de Londres recibieran más de 2 millones de llegadas esta semana, según la firma de análisis de aviación Cirium, mientras el país se prepara para la coronación del rey Carlos III el sábado.
Aquí hay una guía de toda la acción en la capital del Reino Unido y, si no puede asistir a la coronación, aquí está nuestra guía perenne de los lugares de reunión reales de Londres, desde casas de curry hasta bares gay y parques temáticos.
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Pero hay que tener cuidado con las abejas en Texas: un enjambre retrasó un vuelo de Delta durante tres horas.
Arabia Saudita dice que los visitantes LGBTQ son bienvenidos.
Pero puede ser necesario algo más que una aparente actualización del sitio web para que los viajeros se sientan seguros.
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